دستگاه وکیوم بسته بندی

در عصر حاضر، فناوری های مختلف در صنعت بسته بندی برای حفظ تازگی و کیفیت محصولات استفاده می شود. یکی از این فناوری ها، **دستگاه وکیوم بسته بندی** است که در این مقاله درباره آن بحث خواهیم کرد.

تعریف دستگاه وکیوم بسته بندی

دستگاه وکیوم بسته بندی یک دستگاه صنعتی است که برای از بین بردن هوا درون بسته بندی استفاده می شود. این فرایند باعث حفظ تازگی و عمر مفید محصولات در بسته بندی می شود.

استفاده از دستگاه وکیوم بسته بندی

استفاده از دستگاه وکیوم بسته بندی در صنعت مواد غذایی، دارویی و حتی صنایع دیگر بسیار رایج است. این دستگاه به واسطه ساختار خاص خود، حفظ کیفیت و ماندگاری محصولات را تضمین می کند.

فواید دستگاه وکیوم بسته بندی

- حفظ تازگی و طعم محصولات: با دفع هوا، محصولات درون بسته بندی در معرض فرایند اکسیداسیون قرار نمی گیرند و تازه تر و خوشمزه تر باقی می مانند

- جلوگیری از رشد باکتری ها: حذف هوا، باعث کاهش رطوبت و اکسیژن است که رشد باکتری ها را محدود می کند

- افزایش عمر مفید محصولات: به دلیل حفظ تازگی، محصولات قابل انبارداری برای مدت زمان بیشتری هستند.

روش کار دستگاه وکیوم بسته بندی

1. پر کردن بسته بندی با محصول: محصولات در داخل بسته بندی قرار گرفته و بسته بندی محکم می شود

2. خروج هوا: یک پمپ وکیوم فشار را کاهش داده و هوا را از داخل بسته بندی حذف می کند

3. قفل کردن بسته بندی: بسته بندی پس از حذف هوا، محکم می شود تا از ورود هوا و اکسیژن به داخل آن جلوگیری شود.

نحوه انتخاب دستگاه وکیوم بسته بندی

دستگاه وکیوم بسته بندی باید برای نیازهای خاص هر صنعت و محصول در نظر گرفته شود. برخی از عوامل مهم در انتخاب دستگاه عبارتند از:
- حجم و ظرفیت مورد نیاز: بر اساس میزان تولید محصولات، دستگاه مناسب انتخاب می شود

- نوع محصول: مشخص کردن نوع محصول و خواص آن به عنوان یکی از عوامل تاثیرگذار در انتخاب دستگاه است.

نتیجه گیری

استفاده از دستگاه وکیوم بسته بندی، یکی از بهترین روش ها برای حفظ تازگی و کیفیت محصولات است. با دقت در انتخاب و استفاده از این دستگاه، می توان بازار پسندی محصولات را بهبود بخشید.